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柿トースト

2014/11/13

先日 お友達に柿を頂きました。







たくさん頂いたので、柿好きなお友達にもおすそ分けしました


でも、まだまだあるわ~


柿って ジャムも出来るみたいだけど、柔らかい柿は好きじゃないので あえてジャムにはしたくないわ、、、


そんな時 主人が一言。

「柿トーストにしてみたら?」



え~っ!?

柿トーストぉ?



食べたくないわ~( ̄Д ̄)


そこに主人の押しのひと言

「アップルパイみたいな味になるんだって」


アップルパイ?



アップルパイ好きなんですよね~


主人も、食べたことはないんですが、先日 テレビで見たそうです。


そこで、試しに作ってみました



パンにマーガリンを塗って 1cm幅に切った柿を乗せ トースターへ





出来上がりはこんな感じに








食べた感想は、、、

柿の甘さが控えめになって ホクホクした感じに。

シナモンが入ってないアップルパイみたいな感じ


少しパンチ不足だから きっとシナモンとかかけると良いかも


でも~


私は シナモン嫌いなのよね


次はとろけるチーズと あらびき胡椒をかけて トースターへ





うん、胡椒で味が引き締まるわ。

意外とイケるじゃない!


クックパッドで見たら 黄な粉や蜂蜜を乗せたり 色々な柿トーストの食べ方が載っていました。


柿には 抗ストレス作用があるGABAや、血管拡張作用があるシトルリンなどが含まれていて、それらは加熱することによって2~3倍に増えるそうですよ


健康にも良いし、美味しいし、


柿トースト お試しあれ







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14:20 クッキング | コメント(8) | トラックバック(0)
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